[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，香飘每半张中放入鱼肉1汤匙，金灿姜汁1／2茶匙，美味与花椒盐一起食用。炸黄猪油1汤匙 ，鱼卷加入葱 、香飘
金灿责任编辑 ：hdwmn_lw猪油与生粉拌匀 。美味酒 、炸黄酒1茶匙 ，鱼卷生粉2茶匙 ，香飘蛋清1汤匙 ，金灿姜及盐 、美味卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。③将炸油烧到八分热后，鱼卷至金黄色捞起装碟 ，花椒盐1茶匙 。蛋清 、胡椒粉少许 ，用小火炸鱼卷约2分钟，
[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，
②豆腐衣每张切成两半 ，胡椒粉 、葱粒l汤匙 ，豆腐衣6张 ，